Description du produit
Bartscher Fritteuse SNACK IV Plus – Maximale Kapazität für professionelle Küchen
Die Bartscher Fritteuse SNACK IV Plus wurde für den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie, Imbissen, Restaurants und Foodtrucks entwickelt. Mit zwei unabhängig voneinander regelbaren 9-Liter-Frittierbecken ermöglicht sie die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen und sorgt so für effiziente Arbeitsabläufe auch in Stoßzeiten.
Jedes Becken verfügt über ein eigenes 3,3-kW-Heizelement und lässt sich separat zwischen 50 °C und 190 °C einstellen. Dadurch können beide Becken unabhängig voneinander betrieben werden. Die integrierte Kaltzone reduziert das Verbrennen von Speiseresten und trägt dazu bei, die Qualität des Frittieröls länger zu erhalten.
Die Plus-Ausführung bietet schwenkbare Edelstahl-Heizelemente sowie integrierte Fettablasshähne. Diese Kombination erleichtert die Reinigung und das Entleeren des Frittieröls erheblich und spart wertvolle Arbeitszeit im Küchenalltag. Das robuste Edelstahlgehäuse ist für den täglichen professionellen Einsatz ausgelegt und überzeugt durch eine langlebige Verarbeitung.
Kontrollleuchten für Betrieb und Aufheizen sowie ein integrierter Sicherheitsthermostat sorgen für eine komfortable Bedienung und einen sicheren Betrieb. Das Gerät ist steckerfertig und benötigt für den Betrieb zwei separate 230-Volt-Steckdosen.
Highlights
- Zwei getrennte 9-Liter-Frittierbecken
- Gesamtleistung 6,6 kW (2 × 3,3 kW)
- Schwenkbare Edelstahl-Heizelemente
- Integrierte Fettablasshähne
- Separate Temperaturregelung von 50 °C bis 190 °C
- Kaltzone für längere Ölstandzeiten
- Sicherheitsthermostat
- Steckerfertige Ausführung
- Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)
Details
Lieferumfang
| Fritteuse SNACK IV Plus |
1 Stück |
| Frittierkorb |
2 Stück |
| Deckel |
2 Stück |
Material und Verarbeitung
| Material |
Edelstahl |
| Heizelemente |
Edelstahl, schwenkbar |
| Farbe |
Silbergrau |
| Bauform |
Tischgerät |
Sicherheit und Hygiene
| Sicherheitsthermostat |
Ja |
| Kaltzone |
Ja |
| Fettablasshahn |
Ja |
| Fettauffangbehälter |
Nein |
| Kontrollleuchten |
Aufheizen, Ein/Aus |
| Geeignet für |
Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) |
Ausstattung und Funktionen
| Betriebsart |
Elektro |
| Steuerung |
Knebel |
| Temperaturregelung |
Manuell, getrennt je Becken |
| Temperaturbereich |
50 °C bis 190 °C |
| Anzahl Becken |
2 |
| Beckeninhalt |
2 × 9 Liter |
| Anzahl Körbe |
2 |
| Korbinhalt |
2 × 5,5 Liter |
| Geräteanschluss |
Steckerfertig |
| Hinweis |
Für den Betrieb werden zwei separate 230-V-Steckdosen benötigt. |
Technische Daten
| Marke |
Bartscher |
| Modell |
SNACK IV Plus |
| Artikelnummer |
A162824E |
| EAN |
4015613718903 |
| Produkttyp |
Doppel-Tischfritteuse |
| Material |
Edelstahl |
| Leistung |
2 × 3,3 kW (6,6 kW gesamt) |
| Spannung |
2 × 230 V |
| Frequenz |
50–60 Hz |
| Beckenmaß (B × T × H) |
240 × 300 × 200 mm |
| Korbmaß (B × T × H) |
210 × 220 × 120 mm |
| Abmessungen (B × T × H) |
565 × 640 × 400 mm |
| Gewicht |
11,5 kg |
Herstellerinformationen (GPSR)
Hersteller: Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Deutschland
E-Mail: info@bartscher.com
Webseite: https://www.bartscher.com
