Description du produit
Gril de contact Bartscher 3600 2GR – Une flexibilité maximale pour les professionnels
Le gril de contact Bartscher 3600 2GR est conçu pour une utilisation professionnelle dans les restaurants, snacks, cafés et food trucks. Ses deux zones de cuisson réglables indépendamment permettent de préparer simultanément différents aliments et d'optimiser le flux de travail, même pendant les périodes de forte affluence. L'association de plaques supérieures rainurées et d'une plaque inférieure lisse offre à la fois le marquage typique du grill et une répartition homogène de la chaleur, garantissant une grande polyvalence.
Les plaques de cuisson en fonte émaillée emmagasinent efficacement la chaleur et la diffusent uniformément sur toute la surface de cuisson. Paninis, sandwiches, burgers, viandes, poissons et légumes sont ainsi préparés avec des résultats constants et de grande qualité. Chaque zone de cuisson dispose de son propre thermostat et peut être réglée séparément entre 50 °C et 300 °C.
Le boîtier robuste en acier inoxydable est conçu pour une utilisation intensive en restauration professionnelle et se distingue par sa solidité et sa facilité d'entretien. Le bac récupérateur de graisse amovible facilite le nettoyage quotidien, tandis que la brosse de nettoyage fournie permet un entretien rapide après chaque utilisation.
Points forts
- Deux zones de cuisson réglables indépendamment
- Plaques supérieures rainurées et plaque inférieure lisse
- Plaques de cuisson en fonte émaillée
- Puissance totale de 3,6 kW
- Plage de température de 50 °C à 300 °C
- Régulation thermostatique de la température
- Bac récupérateur de graisse amovible
- Boîtier robuste en acier inoxydable
- Voyants lumineux de fonctionnement et de chauffe
- Brosse de nettoyage incluse
Détails
Contenu de la livraison
| Gril de contact 3600 2GR |
1 pièce |
| Brosse de nettoyage |
1 pièce |
Matériaux et fabrication
| Boîtier |
Acier inoxydable |
| Plaques de cuisson |
Fonte émaillée |
| Surface de cuisson |
Plaques supérieures rainurées, plaque inférieure lisse |
| Couleur |
Gris argenté |
Sécurité et hygiène
| Bac récupérateur de graisse |
Oui, amovible |
| Voyants lumineux |
Chauffe, Marche/Arrêt |
| Zones de chauffe réglables séparément |
Oui |
Équipement et fonctionnalités
| Nombre de zones de cuisson |
2 |
| Commande |
Manuelle, bouton rotatif |
| Régulation de la température |
Thermostatique |
| Plage de température |
50 °C à 300 °C |
| Affichage numérique |
Non |
| Minuterie |
Non |
| Butée réglable de la plaque supérieure |
Non |
| Raccordement électrique |
Prêt à brancher |
Caractéristiques techniques
| Marque |
Bartscher |
| Modèle |
Gril de contact 3600 2GR |
| Référence |
A150673 |
| EAN |
4015613391403 |
| Type de produit |
Gril de contact double |
| Matériau |
Acier inoxydable |
| Matériau des plaques |
Fonte émaillée |
| Surface de cuisson |
Plaques supérieures rainurées, plaque inférieure lisse |
| Puissance |
3,6 kW |
| Tension |
230 V |
| Fréquence |
50–60 Hz |
| Plage de température |
50 °C à 300 °C |
| Zones de chauffe réglables séparément |
Oui |
| Plaques supérieures (chacune) |
215 × 215 mm |
| Plaque inférieure |
470 × 230 mm |
| Dimensions (L × P × H) |
570 × 395 × 210 mm |
| Poids |
23,3 kg |
Informations sur le fabricant (GPSR)
Fabricant : Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Allemagne
E-mail : info@bartscher.com
Site web : https://www.bartscher.com
