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| Code barre – EAN: | 4015613829326 |
| catégorie: | Robots de cuisine et mixeurs |
| Poids de l'article: | 4,80 Kg |
Bartscher Mixeur plongeant Set 1000 – Performance professionnelle pour les grandes préparations
Le Mixeur plongeant Bartscher Set 1000 est conçu pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Il permet de mixer, réduire en purée ou hacher jusqu'à 120 litres de préparations chaudes ou froides.
Son pied mélangeur en acier inoxydable de 410 mm est équipé d'un couteau à trois lames et atteint une vitesse maximale de 19 000 tr/min. La variation électronique continue permet d'adapter précisément la vitesse selon les préparations.
Le set comprend un bloc moteur, un pied mélangeur amovible, un kit de démontage des lames ainsi qu'un support mural pratique pour un rangement rapide et hygiénique.
Points forts
- Capacité de préparation jusqu'à 120 litres
- EAN : 4015613829326
- Vitesse réglable en continu
- Jusqu'à 19 000 tr/min
- Pied mélangeur inox de 410 mm
- Pied amovible
- Lame inox Ø 52 mm à 3 couteaux
- Support mural et kit de démontage inclus
- Convient aux préparations chaudes et froides
- Idéal pour les cuisines professionnelles
Bartscher, https://www.bartscher.com/de
