Description du produit
Friteuse Bartscher IMBISS II – Friteuse professionnelle à double cuve pour une capacité élevée
La friteuse Bartscher IMBISS II est conçue pour une utilisation professionnelle dans les snacks, restaurants, cuisines collectives et food trucks. Grâce à ses deux cuves de friture indépendantes, elle permet de préparer simultanément différents aliments et garantit un flux de travail efficace, même en période de forte affluence.
Chaque cuve offre une capacité de 8 litres et est équipée de son propre élément chauffant de 3,25 kW. La température peut être réglée séparément pour chaque cuve, permettant ainsi de frire différents aliments dans des conditions optimales. La zone froide intégrée réduit la combustion des résidus alimentaires et prolonge la durée de vie de l'huile de friture.
Pour faciliter le remplacement de l'huile, chaque cuve est équipée de son propre robinet de vidange. Le boîtier en acier inoxydable chromé-nickelé de haute qualité, avec ses angles arrondis, est particulièrement facile à nettoyer. Les thermostats de sécurité et le raccordement prêt à brancher garantissent une utilisation simple et sûre au quotidien.
Points forts
- Deux cuves de friture indépendantes de 8 litres
- Puissance totale de 6,5 kW (2 × 3,25 kW)
- Deux robinets de vidange d'huile
- Réglage indépendant de la température
- Zone froide pour prolonger la durée de vie de l'huile
- Thermostat de sécurité
- Boîtier robuste en acier inoxydable chromé-nickelé
- Angles arrondis pour un nettoyage facile
- Appareil prêt à brancher
- Compatible avec l'huile de friture et la graisse solide (graisse en bloc)
Détails
Contenu de la livraison
| Friteuse IMBISS II |
1 pièce |
| Paniers de friture |
2 pièces |
| Couvercles |
2 pièces |
Matériaux et fabrication
| Matériau |
Acier inoxydable chromé-nickelé |
| Couleur |
Gris argenté |
| Type d'installation |
Appareil de table |
| Particularité |
Angles arrondis |
Sécurité et hygiène
| Thermostat de sécurité |
Oui |
| Zone froide |
Oui |
| Robinets de vidange d'huile |
2 |
| Bac de récupération des graisses |
Non |
| Compatible avec |
Huile de friture et graisse solide (graisse en bloc) |
| Remarque |
Le fonctionnement nécessite deux prises de courant séparées de 230 V. |
Équipement et fonctionnalités
| Type d'alimentation |
Électrique |
| Commande |
Bouton rotatif |
| Réglage de la température |
Manuel |
| Interrupteur Marche/Arrêt |
Oui |
| Nombre de cuves |
2 |
| Capacité des cuves |
2 × 8 litres |
| Nombre de paniers |
2 |
| Capacité des paniers |
2 × 5,5 litres |
| Raccordement |
Prêt à brancher |
Caractéristiques techniques
| Marque |
Bartscher |
| Modèle |
IMBISS II |
| Référence |
A150407 |
| EAN |
4015613662411 |
| Type de produit |
Friteuse de table à double cuve |
| Matériau |
Acier inoxydable chromé-nickelé |
| Puissance |
2 × 3,25 kW (6,5 kW au total) |
| Tension |
2 × 230 V |
| Fréquence |
50 Hz |
| Dimensions du panier (L × P × H) |
195 × 230 × 195 mm |
| Capacité des paniers |
2 × 5,5 litres |
| Capacité des cuves |
2 × 8 litres |
| Dimensions (L × P × H) |
580 × 550 × 410 mm |
| Poids |
16,8 kg |
Informations sur le fabricant (GPSR)
Fabricant : Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Allemagne
E-mail : info@bartscher.com
Site web : https://www.bartscher.com