Description du produit
Friteuse à induction Bartscher 8L Plus – Technologie à induction de précision pour des résultats parfaits
La friteuse à induction Bartscher 8L Plus associe une technologie d'induction moderne à une construction robuste en acier inoxydable. Elle a été spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans les restaurants, snacks, food trucks et cuisines professionnelles. Grâce à son système de chauffage par induction haute performance, l'huile atteint rapidement la température souhaitée et la maintient de manière constante tout au long de la cuisson.
Avec une cuve de 8 litres et un panier de 5,5 litres, cette friteuse est parfaitement adaptée à la préparation de grandes quantités de frites, snacks, poissons ou viandes. La température est réglable en continu de 60 °C à 190 °C afin de s'adapter parfaitement aux différents aliments.
Le robinet de vidange intégré facilite le remplacement de l'huile et simplifie le nettoyage. Le boîtier en acier inoxydable est conçu pour résister à une utilisation intensive au quotidien, tandis que le thermostat de sécurité protège efficacement l'appareil contre la surchauffe.
Points forts
- Cuve de 8 litres
- Technologie à induction haute performance
- Puissance de 3,5 kW
- Plage de température de 60 °C à 190 °C
- Bobine à induction pour une température constante
- Robinet de vidange d'huile
- Thermostat de sécurité
- Appareil prêt à brancher
- Boîtier robuste en acier inoxydable
Détails
Contenu de la livraison
| Friteuse à induction 8L Plus |
1 pièce |
| Panier de friture |
1 pièce |
| Couvercle |
1 pièce |
| Plaque perforée |
1 pièce |
Matériaux et fabrication
| Matériau |
Acier inoxydable |
| Élément chauffant |
Bobine à induction |
| Couleur |
Argent |
| Type d'installation |
Appareil de table |
Sécurité et hygiène
| Thermostat de sécurité |
Oui |
| Robinet de vidange d'huile |
Oui |
| Zone froide |
Non |
| Bac de récupération des graisses |
Non |
Équipement et fonctionnalités
| Type d'alimentation |
Électrique (induction) |
| Commande |
Bouton rotatif |
| Plage de température |
60 °C à 190 °C |
| Voyants lumineux |
Chauffe, maintien au chaud |
| Interrupteur marche/arrêt |
Oui |
| Nombre de cuves |
1 |
| Capacité de la cuve |
8 litres |
| Nombre de paniers |
1 |
| Capacité du panier |
5,5 litres |
| Raccordement |
Prêt à brancher |
Caractéristiques techniques
| Marque |
Bartscher |
| Modèle |
Friteuse à induction 8L Plus |
| Référence |
165118 |
| EAN |
4015613742083 |
| Type de produit |
Friteuse de table à induction |
| Matériau |
Acier inoxydable |
| Puissance |
3,5 kW |
| Tension |
230 V |
| Fréquence |
50–60 Hz |
| Dimensions de la cuve (L × P × H) |
238 × 300 × 205 mm |
| Dimensions du panier (L × P × H) |
190 × 230 × 145 mm |
| Dimensions (L × P × H) |
290 × 590 × 425 mm |
| Poids |
12,5 kg |
Informations sur le fabricant (GPSR)
Fabricant : Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Allemagne
E-mail : info@bartscher.com
Site web : https://www.bartscher.com
