Description du produit
Friteuse Bartscher MDI SNACK III Plus – Une précision numérique pour des résultats de friture parfaits
La friteuse Bartscher MDI SNACK III Plus associe la technologie éprouvée de la gamme SNACK au système de commande moderne MDI (Manual Digital Interface). Grâce au bouton rotatif numérique, la température peut être réglée avec une grande précision et la température actuelle de l'huile est affichée en permanence. Elle garantit ainsi des résultats de friture constants et de haute qualité, idéals pour les restaurants, snacks, bistrots et food trucks.
Avec une cuve de 9 litres et une puissance de chauffe de 3,3 kW, cette friteuse convient parfaitement à la préparation rapide de grandes quantités de frites, snacks, poissons ou viandes. Le réglage électronique de la température couvre une plage de 50 °C à 190 °C avec un ajustement précis par paliers de 1 °C. L'affichage numérique permet de contrôler à tout moment la température réelle de l'huile.
L'élément chauffant pivotant en acier inoxydable et le robinet de vidange intégré facilitent considérablement le nettoyage et optimisent le travail quotidien. La zone froide réduit la combustion des résidus alimentaires et contribue à préserver la qualité de l'huile plus longtemps. Grâce à la fonction mémoire, les températures fréquemment utilisées peuvent être enregistrées et rappelées instantanément.
Points forts
- Système de commande numérique MDI
- Réglage électronique de la température de 50 °C à 190 °C
- Réglage précis par paliers de 1 °C
- Affichage numérique permanent de la température de l'huile
- Fonction mémoire
- Cuve de 9 litres
- Puissance de 3,3 kW
- Élément chauffant pivotant en acier inoxydable
- Robinet de vidange d'huile intégré
- Zone froide et thermostat de sécurité
Détails
Contenu de la livraison
| Friteuse MDI SNACK III Plus |
1 pièce |
| Panier de friture |
1 pièce |
| Couvercle |
1 pièce |
Matériaux et fabrication
| Matériau |
Acier inoxydable |
| Élément chauffant |
Acier inoxydable, pivotant |
| Couleur |
Gris argenté |
| Type d'installation |
Appareil de table |
Sécurité et hygiène
| Thermostat de sécurité |
Oui |
| Zone froide |
Oui |
| Robinet de vidange d'huile |
Oui |
| Bac de récupération des graisses |
Non |
| Compatible avec |
Huile de friture et graisse solide (graisse en bloc) |
Équipement et fonctionnalités
| Commande |
Bouton rotatif numérique MDI |
| Affichage numérique |
Oui |
| Réglage de la température |
Électronique |
| Réglage par incréments |
1 °C |
| Plage de température |
50 °C à 190 °C |
| Contrôle de la température de l'huile |
Affichage permanent de la température actuelle |
| Fonction mémoire |
Oui |
| Interrupteur Marche/Arrêt |
Oui |
| Voyants lumineux |
Chauffe, Marche/Arrêt, Prêt à fonctionner, Température atteinte |
| Nombre de cuves |
1 |
| Capacité de la cuve |
9 litres |
| Nombre de paniers |
1 |
| Capacité du panier |
5,5 litres |
| Raccordement |
Prêt à brancher |
Caractéristiques techniques
| Marque |
Bartscher |
| Modèle |
MDI SNACK III Plus |
| Référence |
A162828 |
| EAN |
4015613752150 |
| Type de produit |
Friteuse de table |
| Matériau |
Acier inoxydable |
| Puissance |
3,3 kW |
| Tension |
230 V |
| Fréquence |
50–60 Hz |
| Dimensions de la cuve (L × P × H) |
240 × 300 × 200 mm |
| Dimensions du panier (L × P × H) |
210 × 220 × 120 mm |
| Dimensions (L × P × H) |
285 × 640 × 410 mm |
| Poids |
6,4 kg |
Informations sur le fabricant (GPSR)
Fabricant : Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Allemagne
E-mail : info@bartscher.com
Site web : https://www.bartscher.com