Produktbeschreibung
Bartscher Fritteuse MDI SNACK III Plus – Digitale Präzision für perfekte Frittierergebnisse
Die Bartscher Fritteuse MDI SNACK III Plus verbindet die bewährte Technik der SNACK-Serie mit dem modernen MDI-Steuerungssystem (Manual Digital Interface). Über den digitalen Drehknebel lässt sich die Temperatur besonders präzise einstellen und die aktuelle Öltemperatur jederzeit kontrollieren. Dadurch entstehen gleichbleibend hochwertige Frittierergebnisse – ideal für Gastronomie, Imbisse, Bistros und Foodtrucks.
Mit einem Beckenvolumen von 9 Litern und einer Heizleistung von 3,3 kW eignet sich die Fritteuse für die schnelle Zubereitung größerer Mengen an Pommes Frites, Snacks, Fisch oder Fleisch. Die elektronische Temperaturregelung arbeitet im Bereich von 50 °C bis 190 °C und ermöglicht eine Einstellung in 1-°C-Schritten. Zusätzlich informiert die digitale Anzeige jederzeit über die aktuelle Öltemperatur.
Das schwenkbare Edelstahl-Heizelement sowie der integrierte Fettablasshahn erleichtern die Reinigung deutlich und sorgen für effiziente Arbeitsabläufe. Die integrierte Kaltzone reduziert das Verbrennen von Speiseresten und trägt dazu bei, die Qualität des Frittieröls länger zu erhalten. Mit der praktischen Memory-Funktion können häufig verwendete Temperatureinstellungen gespeichert und jederzeit wieder aufgerufen werden.
Highlights
- Digitales MDI-Steuerungssystem
- Elektronische Temperaturregelung von 50 °C bis 190 °C
- Gradgenaue Temperatureinstellung in 1 °C-Schritten
- Digitale Öl-Temperaturkontrolle
- Memory-Funktion
- 9 Liter Beckeninhalt
- 3,3 kW Leistung
- Schwenkbares Edelstahl-Heizelement
- Integrierter Fettablasshahn
- Kaltzone und Sicherheitsthermostat
Details
Lieferumfang
| Fritteuse MDI SNACK III Plus |
1 Stück |
| Frittierkorb |
1 Stück |
| Deckel |
1 Stück |
Material und Verarbeitung
| Material |
Edelstahl |
| Heizelement |
Edelstahl, schwenkbar |
| Farbe |
Silbergrau |
| Bauform |
Tischgerät |
Sicherheit und Hygiene
| Sicherheitsthermostat |
Ja |
| Kaltzone |
Ja |
| Fettablasshahn |
Ja |
| Fettauffangbehälter |
Nein |
| Geeignet für |
Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) |
Ausstattung und Funktionen
| Steuerung |
Digitaler MDI-Knebel |
| Digitalanzeige |
Ja |
| Temperaturregelung |
Elektronisch |
| Temperatureinstellung |
1 °C-Schritte |
| Temperaturbereich |
50 °C bis 190 °C |
| Öl-Temperaturkontrolle |
Aktuelle Temperatur jederzeit abrufbar |
| Memory-Funktion |
Ja |
| Ein-/Ausschalter |
Ja |
| Kontrollleuchten |
Aufheizen, Ein/Aus, Betriebsbereit, Temperatur erreicht |
| Anzahl Becken |
1 |
| Beckeninhalt |
9 Liter |
| Anzahl Körbe |
1 |
| Korbinhalt |
5,5 Liter |
| Geräteanschluss |
Steckerfertig |
Technische Daten
| Marke |
Bartscher |
| Modell |
MDI SNACK III Plus |
| Artikelnummer |
A162828 |
| EAN |
4015613752150 |
| Produkttyp |
Tischfritteuse |
| Material |
Edelstahl |
| Leistung |
3,3 kW |
| Spannung |
230 V |
| Frequenz |
50–60 Hz |
| Beckenmaß (B × T × H) |
240 × 300 × 200 mm |
| Korbmaß (B × T × H) |
210 × 220 × 120 mm |
| Abmessungen (B × T × H) |
285 × 640 × 410 mm |
| Gewicht |
6,4 kg |
Herstellerinformationen (GPSR)
Hersteller: Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Deutschland
E-Mail: info@bartscher.com
Webseite: https://www.bartscher.com
