Description du produit
Friteuse Bartscher IMBISS PRO – Haute performance pour un usage professionnel intensif
La friteuse Bartscher IMBISS PRO a été spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans les restaurants, snacks, cuisines collectives et food trucks. Grâce à sa puissance élevée de 8,1 kW et à sa cuve généreuse de 11 litres, elle est idéale pour la préparation rapide et continue de grandes quantités de frites, viandes, poissons et snacks. Malgré ses performances élevées, elle conserve des dimensions compactes, parfaites pour les espaces de travail restreints.
L'élément chauffant amovible en acier inoxydable facilite considérablement le nettoyage. Associé au robinet de vidange d'huile amovible et à la cuve emboutie aux angles arrondis, il permet un entretien rapide et hygiénique. La zone froide intégrée réduit la combustion des résidus alimentaires et prolonge la durée de vie de l'huile de friture.
La température est réglable en continu de 50 °C à 190 °C. Un thermostat de sécurité protège efficacement l'appareil contre la surchauffe, tandis que les voyants lumineux indiquent clairement l'état de fonctionnement et de chauffe. Sa construction robuste en acier inoxydable chromé-nickelé fait de l'IMBISS PRO une solution fiable pour un usage quotidien en restauration.
Points forts
- Cuve de friture de 11 litres
- Puissance élevée de 8,1 kW
- Grand panier de friture de 8,4 litres
- Élément chauffant amovible en acier inoxydable
- Robinet de vidange d'huile amovible
- Zone froide pour prolonger la durée de vie de l'huile
- Plage de température de 50 °C à 190 °C
- Thermostat de sécurité
- Boîtier en acier inoxydable chromé-nickelé
- Conçue pour un usage professionnel intensif
Détails
Contenu de la livraison
| Friteuse IMBISS PRO |
1 pièce |
| Panier de friture |
1 pièce |
| Couvercle |
1 pièce |
Matériaux et fabrication
| Matériau |
Acier inoxydable chromé-nickelé |
| Élément chauffant |
Acier inoxydable, amovible |
| Couleur |
Gris argenté |
| Type d'installation |
Appareil de table |
Sécurité et hygiène
| Thermostat de sécurité |
Oui |
| Zone froide |
Oui |
| Robinet de vidange d'huile |
Oui, amovible |
| Bac de récupération des graisses |
Non |
| Compatible avec |
Huile de friture et graisse solide (graisse en bloc) |
Équipement et fonctionnalités
| Type d'alimentation |
Électrique |
| Commande |
Électronique avec bouton rotatif |
| Réglage de la température |
Manuel |
| Plage de température |
50 °C à 190 °C |
| Voyants lumineux |
Chauffe, Marche/Arrêt |
| Nombre de cuves |
1 |
| Capacité de la cuve |
11 litres |
| Nombre de paniers |
1 |
| Capacité du panier |
8,4 litres |
| Raccordement électrique |
3 NAC |
Caractéristiques techniques
| Marque |
Bartscher |
| Modèle |
IMBISS PRO |
| Référence |
162500 |
| EAN |
4015613535104 |
| Type de produit |
Friteuse de table professionnelle |
| Matériau |
Acier inoxydable chromé-nickelé |
| Puissance |
8,1 kW |
| Tension |
400 V |
| Fréquence |
50 Hz |
| Raccordement électrique |
3 NAC |
| Dimensions de la cuve (L × P × H) |
300 × 325 × 200 mm |
| Dimensions du panier (L × P × H) |
254 × 270 × 143 mm |
| Capacité de la cuve |
11 litres |
| Capacité du panier |
8,4 litres |
| Dimensions (L × P × H) |
410 × 500 × 380 mm |
| Poids |
12,7 kg |
Informations sur le fabricant (GPSR)
Fabricant : Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Allemagne
E-mail : info@bartscher.com
Site web : https://www.bartscher.com
