Description du produit
Friteuse Bartscher SNACK I – Des résultats professionnels dans un format compact
La friteuse Bartscher SNACK I a été spécialement conçue pour les petits établissements de restauration, snacks, cafés, food trucks et bars à en-cas. Grâce à son format compact, elle trouve facilement sa place sur les plans de travail les plus réduits tout en offrant des performances adaptées à un usage professionnel. Qu'il s'agisse de frites croustillantes, de nuggets de poulet, de poisson, de rouleaux de printemps ou d'autres spécialités, la SNACK I garantit une cuisson homogène et une coloration dorée.
Dotée d'une cuve de 4 litres et d'un panier d'une capacité de 2,4 litres, cette friteuse est idéale pour la préparation de petites et moyennes portions. Son élément chauffant de 2 kW assure une montée en température rapide et maintient une chaleur constante pendant toute la cuisson. La température est réglable en continu de 50 °C à 190 °C afin de s'adapter parfaitement aux différents aliments.
La zone froide intégrée constitue un véritable atout. Les résidus alimentaires tombent sous l'élément chauffant et ne brûlent pas immédiatement, ce qui permet de préserver plus longtemps la qualité de l'huile de friture, de limiter les odeurs et d'améliorer le résultat final.
Le boîtier robuste en acier inoxydable est conçu pour résister à une utilisation intensive en restauration. Les angles arrondis facilitent le nettoyage, tandis que les poignées latérales permettent un transport sûr et pratique. Un thermostat de sécurité ainsi que des voyants lumineux de fonctionnement et de chauffe complètent l'équipement.
Points forts
- Friteuse de table professionnelle compacte pour la restauration et les snacks
- Cuve de 4 litres pour les petites et moyennes quantités
- Puissance de 2 000 watts pour une montée en température rapide
- Réglage manuel de la température de 50 °C à 190 °C
- Zone froide pour prolonger la durée de vie de l'huile
- Boîtier robuste en acier inoxydable avec poignées latérales
- Thermostat de sécurité et voyants lumineux
- Compatible avec l'huile de friture et la graisse solide (graisse en bloc)
Détails
Contenu de la livraison
| Friteuse SNACK I |
1 pièce |
| Panier de friture |
1 pièce |
| Couvercle |
1 pièce |
| Notice d'utilisation |
1 pièce |
Matériaux et fabrication
| Boîtier |
Acier inoxydable |
| Couleur |
Argent |
| Type d'installation |
Appareil de table |
| Particularités |
Angles arrondis, poignées latérales |
Sécurité et hygiène
| Thermostat de sécurité |
Oui |
| Zone froide |
Oui |
| Voyants lumineux |
Chauffe / Fonctionnement |
| Compatible avec |
Huile de friture et graisse solide (graisse en bloc) |
| Robinet de vidange |
Non |
| Bac de récupération des graisses |
Non |
Équipement et fonctionnalités
| Type d'alimentation |
Électrique |
| Commande |
Bouton rotatif |
| Réglage de la température |
Manuel |
| Plage de température |
50 °C à 190 °C |
| Nombre de cuves |
1 |
| Nombre de paniers |
1 |
| Capacité de la cuve |
4 litres |
| Capacité du panier |
2,4 litres |
| Raccordement |
Prêt à brancher |
Caractéristiques techniques
| Marque |
Bartscher |
| Modèle |
SNACK I |
| Référence |
A162410E |
| EAN |
4015613662350 |
| Puissance |
2,0 kW |
| Tension |
230 V |
| Fréquence |
50 Hz |
| Dimensions du panier (L × P × H) |
135 × 205 × 123 mm |
| Dimensions (L × P × H) |
245 × 590 × 315 mm |
| Poids |
5,1 kg |
Informations sur le fabricant (GPSR)
Fabricant : Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Allemagne
E-mail : info@bartscher.com
Site web : https://www.bartscher.com
