Description du produit
Friteuse Bartscher SNACK II – Deux cuves pour une flexibilité maximale
La friteuse Bartscher SNACK II est la solution idéale pour les snacks, bistrots, cafés, food trucks et petits établissements de restauration souhaitant préparer plusieurs aliments simultanément. Grâce à ses deux cuves indépendantes, elle permet de frire différents produits en parallèle sans mélange des saveurs et sans compromis sur la qualité.
Chacune des deux cuves offre une capacité de 4 litres et est équipée de son propre élément chauffant de 2,0 kW. Chaque zone de cuisson peut être utilisée séparément et réglée individuellement entre 50 °C et 190 °C. Cette conception permet d'économiser de l'énergie lorsqu'une seule cuve est utilisée tout en garantissant des performances optimales lors des périodes de forte activité.
La zone froide intégrée empêche les résidus alimentaires de brûler immédiatement. L'huile de friture reste ainsi propre plus longtemps, les odeurs sont réduites et la qualité des aliments est préservée. Le boîtier robuste en acier inoxydable avec angles arrondis est conçu pour un usage professionnel quotidien et se nettoie facilement.
Grâce à sa conception prête à brancher, la friteuse est rapidement opérationnelle. Son fonctionnement nécessite deux prises secteur séparées de 230 V. La SNACK II est ainsi parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles recherchant efficacité, simplicité d'utilisation et fiabilité.
Points forts
- Deux cuves indépendantes de 4 litres pour une cuisson simultanée
- Puissance de 2 × 2,0 kW pour une montée en température rapide
- Réglage séparé de la température de 50 °C à 190 °C
- Zone froide pour prolonger la durée de vie de l'huile
- Deux paniers de friture de 2,4 litres chacun
- Boîtier robuste en acier inoxydable avec poignées latérales
- Thermostat de sécurité et voyants lumineux
- Compatible avec l'huile de friture et la graisse solide (graisse en bloc)
Détails
Contenu de la livraison
| Friteuse SNACK II |
1 pièce |
| Paniers de friture |
2 pièces |
| Couvercles |
2 pièces |
| Notice d'utilisation |
1 pièce |
Matériaux et fabrication
| Boîtier |
Acier inoxydable |
| Couvercles |
Acier inoxydable |
| Panneau de commande |
Acier inoxydable |
| Type d'installation |
Appareil de table |
| Couleur |
Argent |
| Particularités |
Angles arrondis, poignées latérales |
Sécurité et hygiène
| Thermostat de sécurité |
Oui |
| Zone froide |
Oui |
| Voyants lumineux |
Chauffe / Fonctionnement |
| Compatible avec |
Huile de friture et graisse solide (graisse en bloc) |
| Robinet de vidange |
Non |
| Bac de récupération des graisses |
Non |
Équipement et fonctionnalités
| Type d'alimentation |
Électrique |
| Commande |
Bouton rotatif |
| Réglage de la température |
Manuel, indépendant pour chaque cuve |
| Plage de température |
50 °C à 190 °C |
| Nombre de cuves |
2 |
| Nombre de paniers |
2 |
| Capacité des cuves |
2 × 4 litres |
| Capacité des paniers |
2 × 2,4 litres |
| Raccordement |
Prêt à brancher |
| Remarque |
Le fonctionnement nécessite deux prises de courant séparées de 230 V. |
Caractéristiques techniques
| Marque |
Bartscher |
| Modèle |
SNACK II |
| Référence |
A162412E |
| EAN |
4015613662374 |
| Type de produit |
Friteuse de table à double cuve |
| Puissance |
2 × 2,0 kW (4,0 kW au total) |
| Tension |
2 × 230 V |
| Fréquence |
50 Hz |
| Dimensions des paniers (L × P × H) |
135 × 205 × 123 mm |
| Capacité des cuves |
2 × 4 litres |
| Dimensions (L × P × H) |
445 × 525 × 310 mm |
| Poids |
9,6 kg |
Informations sur le fabricant (GPSR)
Fabricant : Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Allemagne
E-mail : info@bartscher.com
Site web : https://www.bartscher.com
