Produktbeschreibung
Bartscher Induktions-Fritteuse 2 × 8L Plus – Präzision und Leistung für den professionellen Einsatz
Die Bartscher Induktions-Fritteuse 2 × 8L Plus wurde für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbissen, Restaurants und Großküchen entwickelt. Zwei voneinander unabhängige Frittierbecken ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen und sorgen für effiziente Arbeitsabläufe – selbst bei hohem Gästeaufkommen. Die moderne Induktionstechnologie gewährleistet eine schnelle Aufheizzeit sowie eine konstant präzise Temperaturführung.
Jedes Becken verfügt über ein Fassungsvermögen von 8 Litern und wird von einer eigenen 3,5-kW-Induktionsspule mit Kupferkern beheizt. Die Temperatur lässt sich stufenlos zwischen 60 °C und 190 °C einstellen und eignet sich dadurch für unterschiedlichste Frittierprodukte. Zwei Fettablasshähne erleichtern den Ölwechsel und reduzieren den Reinigungsaufwand erheblich.
Das hochwertige Edelstahlgehäuse ist für den täglichen Dauereinsatz ausgelegt. Sicherheitsthermostat, Kontrollleuchten sowie die steckerfertige Ausführung sorgen für eine komfortable Bedienung. Für den Betrieb werden zwei separate 230-Volt-Steckdosen benötigt.
Highlights
- Zwei getrennte 8-Liter-Frittierbecken
- Leistungsstarke Induktionstechnologie
- Gesamtleistung 7,0 kW (2 × 3,5 kW)
- Temperaturbereich 60 °C bis 190 °C
- Induktionsspulen mit Kupferkern
- Zwei Fettablasshähne
- Sicherheitsthermostat
- Steckerfertige Ausführung
- Robustes Edelstahlgehäuse
Details
Lieferumfang
| Induktions-Fritteuse 2 × 8L Plus |
1 Stück |
| Frittierkorb |
2 Stück |
| Deckel |
2 Stück |
| Lochblech |
2 Stück |
Material und Verarbeitung
| Material |
Edelstahl |
| Heizelement |
Induktionsspule mit Kupferkern |
| Farbe |
Silbergrau |
| Bauform |
Tischgerät |
Sicherheit und Hygiene
| Sicherheitsthermostat |
Ja |
| Fettablasshähne |
2 |
| Kaltzone |
Nein |
| Fettauffangbehälter |
Nein |
| Hinweis |
Für den Betrieb werden zwei separate 230-V-Steckdosen benötigt. |
Ausstattung und Funktionen
| Betriebsart |
Elektro (Induktion) |
| Steuerung |
Knebel |
| Temperaturbereich |
60 °C bis 190 °C |
| Kontrollleuchten |
Aufheizen, Warmhalten |
| Ein-/Ausschalter |
Ja |
| Anzahl Becken |
2 |
| Beckeninhalt |
2 × 8 Liter |
| Anzahl Körbe |
2 |
| Korbinhalt |
2 × 5,5 Liter |
| Geräteanschluss |
Steckerfertig |
Technische Daten
| Marke |
Bartscher |
| Modell |
Induktions-Fritteuse 2 × 8L Plus |
| Artikelnummer |
165119 |
| EAN |
4015613742090 |
| Produkttyp |
Induktions-Doppel-Tischfritteuse |
| Material |
Edelstahl |
| Leistung |
2 × 3,5 kW (7,0 kW gesamt) |
| Spannung |
2 × 230 V |
| Frequenz |
50–60 Hz |
| Beckenmaß (B × T × H) |
238 × 300 × 205 mm |
| Korbmaß (B × T × H) |
190 × 230 × 145 mm |
| Abmessungen (B × T × H) |
580 × 590 × 425 mm |
| Gewicht |
23,0 kg |
Herstellerinformationen (GPSR)
Hersteller: Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Deutschland
E-Mail: info@bartscher.com
Webseite: https://www.bartscher.com